La galletta di mais spinato senza glutine è un'alternativa perfetta al pane tradizionale. Croccante, leggera e delicata, si abbina bene con piatti sia dolci che salati, senza interferire con i sapori. Provate le gallette senza glutine per accompagnare antipasti a base di affettati, formaggi e verdure. Il nuovo formato è ancora più croccante e vi conquisterà al primo morso. Sfidatevi a non finire il pacchetto in un sol boccone!

Il Mais Spinato è l’anima della nostra azienda, la locomotiva di quel treno su cui siamo saliti nel 2014, partendo proprio da un ettaro di Mais Spinato, raccolto e selezionato interamente a mano. Racchiude in sé i profumi della polenta bergamasca quella che già nel 1632 veniva coltivata in Valgandino e consumata come pietanza principale. Oggi abbiamo la fortuna di poterla mangiare tutti i giorni come snack a forma di galletta.